中国茶のおもてなし



うるしの日
窓ぎわでお喋りはずむ小春日和

気のおけない友人に
中国茶でおもてなし

もともと中国茶は大好きなのですが
一昨年の台北旅行以来
その香り高さと奥行きに
すっかりとりこになってしまいました。

円菓天のプチ月餅とパイナップルケーキ
お気に入りレイノーの茶器を
日本産漆を使った輪島塗のトレイにセット。

こんな深みのある本朱の色あいは
集いのテーブルを優しく華やかに彩ってくれます。

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