2018.05.15 12:59イベントのご案内イベントのご案内です。「漆を楽しむ水無月の夕べ」きたる6/11 名店よし邑にて、ANAプレミアムクラス機内食監修でもおなじみ、天皇陛下 誕生日晩餐会の料理チームを率いるなど、日本料理界をトップ牽引する冨澤浩一総料理長、青森より桃川酒造様と輪島塗コラボをさせていただくこととなりました。漆の麗しさに触れて豊かなひと時となりますよう、心をこめておもてなしいたします。皆さまのお越しを心よりお待ち致しており...
2018.05.05 10:13端午の節句男の子の健やかな成長を願う端午の節句「ふだんの暮らしにもっと漆器を」と提唱しているのですが、まずは穢れを祓うという五節句から漆のある暮らしを始めてみてはいかがでしょうか。お手持ちのお重、お正月だけではもったいない！今日はお重に筍ごはんを詰めましたが漆器に盛ると美味しそうなのも嬉しいポイント。漆は古来より、邪悪なものを寄せ付けないといわれ塗料や接着剤として大切に使われてきました。